ATF26 Abre un Escenario Separado para el Turismo Urbano en Turquía: Cumbre de Ciudades Turísticas se Celebrará en Antalya

La competencia por destinos en el turismo turco se ha discutido durante mucho tiempo a través de centros fuertes como Antalya, Estambul, Muğla o Capadocia. La Cumbre de Ciudades Turísticas añadida al programa de ATF26 Turquía este año tiene como objetivo elevar la discusión a la escala de la ciudad.

La octava edición de la Feria Internacional de Turismo de Antalya se llevará a cabo del 26 al 28 de octubre de 2026 en el Centro Internacional de Ferias y Congresos ANFAŞ Antalya. La organización reúne a hoteles, agencias de viajes, operadores turísticos, representantes de destinos, inversores y empresas de tecnología turística en un formato B2B.

El enfoque de la nueva Cumbre de Ciudades Turísticas es cómo las ciudades desarrollan sus propios productos turísticos.

Según el anuncio de Hotel Restaurant con fecha del 17 de agosto, la cumbre abordará el branding de ciudades, el turismo durante todo el año, la gestión sostenible de destinos, las rutas gastronómicas y culturales, las áreas de inversión y los perfiles de turistas en cambio.

Discrepancias en el Número de Ciudades

La nota editorial más significativa sobre el evento es el número de ciudades en el programa.

Hotel Restaurant anuncia 17 ciudades en la primera reunión de Ciudades Turísticas: Antalya, Muğla, Nevşehir, Trabzon, Adana, Ankara, Gaziantep, Konya, Manisa, Balıkesir, Erzurum, Rize, Samsun, Tokat, Sivas, Amasya y Mersin. La noticia indica que se ha invitado a los alcaldes o representantes del gobierno local de estas ciudades.

En contraste, la página principal oficial de ATF Turquía, accesible desde el 20 de agosto de 2026, muestra información sobre 15 ciudades, tres paneles y 15 alcaldes invitados. La presencia de la frase "14 ciudades" en la navegación del mismo sitio indica que la página del programa puede estar en proceso de actualización.

Por lo tanto, no es preciso presentar el programa hoy como "participación confirmada de 17 ciudades."

Una expresión más segura es: Los organizadores y los anuncios sectoriales indican que se planea representar a un amplio grupo de ciudades de diferentes regiones de Turquía en la cumbre; la lista final de ciudades y oradores puede actualizarse a medida que se acerque el evento.

El Verdadero Problema en el Turismo Urbano No es Más Visitantes

Un aspecto importante de la Cumbre de Ciudades Turísticas es que abre la discusión sobre la gestión de destinos en lugar de representar a las ciudades solo con stands promocionales.

Cuando una ciudad quiere crecer en turismo, el primer reflejo suele ser atraer más visitantes.

Sin embargo, las preguntas más valiosas desde una perspectiva empresarial son diferentes:

¿Cuántas noches se queda el visitante?

¿Cuánto gasta en la ciudad?

¿Cuánto ingreso deja para los negocios de gastronomía?

¿Cómo se distribuye la demanda a lo largo de los meses del año?

¿El turista solo ve la atracción principal, o también se distribuye a los vecindarios y negocios cercanos?

Si un destino aumenta solo el número de visitantes sin responder a estas preguntas, la economía turística puede no producir el valor local esperado.

La Gastronomía como una Herramienta Fuerte para el Branding de Ciudades

La gastronomía destaca especialmente en los temas del programa anunciados por Hotel Restaurant.

No es una coincidencia.

Ciudades como Gaziantep, Adana, Hatay o Afyonkarahisar han demostrado el poder de crear una identidad de destino a través de la gastronomía en Turquía. Sin embargo, reducir el turismo gastronómico a la promoción de algunos platos famosos tampoco es suficiente.

Para un verdadero producto de destino, elementos como la calidad de los restaurantes, la higiene, el servicio, la infraestructura de reservas, el suministro de productos locales, los horarios de trabajo, la capacidad de idiomas extranjeros y el transporte deben trabajar juntos.

Si un turista llega a la ciudad por un plato específico pero no puede acceder a la información del restaurante, hacer una reserva o planificar una ruta dentro de la ciudad, el valor de la marca gastronómica no puede convertirse completamente en retorno económico.

Por esta razón, las estrategias de gastronomía de las ciudades deben ser no solo sobre comunicación, sino también sobre una estrategia de infraestructura HORECA.

El “Turismo Durante Todo el Año” También Afecta a los Empleados de los Hoteles

Otro tema en la agenda de la cumbre es el turismo durante todo el año.

Este concepto es especialmente importante para los destinos estacionales.

Cuando el turismo se concentra solo durante tres a cuatro meses, las empresas tienen dificultades para encontrar personal durante la alta temporada y pueden perder a sus empleados al final de la temporada. Los hoteles y restaurantes tienen que volver a contratar y capacitar cada año.

Extender la temporada no solo aumenta los ingresos por habitaciones.

También puede crear ventajas en términos de contratos de empleados más largos, suministro más estable, operaciones de restaurantes más sostenibles y la capacidad de los empleados para quedarse en el destino.

Sin embargo, el turismo durante todo el año no se logra con solo un eslogan.

Diferentes razones de demanda, como congresos, deportes, gastronomía, cultura, salud, eventos y turismo de fin de semana, deben integrarse en la misma estrategia de destino.

Los Gobiernos Locales como Parte del Producto Turístico

Es también significativo que la Cumbre de Ciudades Turísticas incluya directamente a los alcaldes y gobiernos locales en el programa.

Porque gran parte de la experiencia del destino ocurre fuera del hotel.

El transporte, la limpieza, los espacios públicos, la señalización, los permisos de eventos, la gestión de playas y parques, las regulaciones de la economía nocturna y la infraestructura urbana se ven afectadas por las decisiones de los municipios.

Un hotel puede ofrecer un servicio excelente; sin embargo, si el transporte, el espacio público o los problemas ambientales en el destino son deficientes, la experiencia general de la ciudad para el huésped puede seguir debilitándose.

Por lo tanto, es claro que la gestión de destinos requiere un verdadero intercambio de datos y planificación conjunta entre el sector privado y el gobierno local.

¿Qué Puede Proporcionar el Lado B2B a las Ciudades?

La estructura general de ATF26 no se compone únicamente de conferencias. El organizador tiene como objetivo reunir a hoteles, operadores turísticos, agencias de viajes, proveedores y empresas de tecnología a través de un sistema de compradores invitados y reuniones individuales preprogramadas.

Según GTP Headlines, se indica que ATF26 tiene como objetivo atraer más de 1,000 marcas de turismo y más de 45,000 profesionales de más de 100 países. Estos no son resultados realizados, sino las expectativas del organizador.

La principal oportunidad para las ciudades puede estar aquí.

La visibilidad de un destino en la feria solo genera valor económico si se convierte en una discusión real sobre el desarrollo de productos con operadores turísticos.

Por ejemplo, si se está promoviendo una nueva ruta gastronómica, la capacidad de DMC, el inventario de hoteles, los traslados, la guía y los modelos de reserva también deben estar listos.

El mensaje "Visite nuestra ciudad" no es suficiente por sí solo en el turismo B2B.

¿Por Qué el Turismo Urbano se Está Volviendo Más Importante en Turquía?

El producto turístico de Turquía ha producido durante mucho tiempo un alto volumen en el eje mar-playa-sol. Este modelo sigue siendo fuerte.

Sin embargo, el turismo urbano ofrece diferentes ventajas.

La temporada puede ser más larga. El gasto en F&B puede tener una mayor participación. La cultura, la gastronomía, las compras, los eventos y los viajes de negocios pueden converger en el mismo destino.

Además, crea oportunidades para que las ciudades fuera de los principales centros turísticos establezcan su propio valor económico.

Sin embargo, para esto, las ciudades necesitan definir su propia combinación de productos y portafolio en lugar de copiar las campañas de los demás.

Si cada ciudad dice "gastronomía, cultura y naturaleza", no se produce una verdadera diferenciación.

La Opinión de Stafflink

En nuestra opinión, el resultado más valioso de la Cumbre de Ciudades Turísticas no será reunir a 15, 17 o cualquier otro número de alcaldes en el mismo escenario.

El verdadero éxito será la capacidad de las ciudades para transformar el turismo de actividades promocionales a un producto de destino operable.

Si no hay una ruta que un operador turístico pueda vender, una demanda que mantenga el hotel abierto durante todo el año, un perfil de visitante que permita al restaurante utilizar más productos locales y un calendario de eventos que proporcione temporadas más largas para los empleados, entonces el branding de la ciudad se queda en la campaña de comunicación.

La siguiente etapa del turismo urbano en Turquía necesita ser una economía de destino medible en lugar de "más promoción."